Yassamine Ougaddoum exerce à Casablanca sous l’enseigne Yas’Silhouette, en tant que nutritionniste et diététicienne. Elle propose un accompagnement individualisé centré sur l’équilibre alimentaire, adapté au rythme de vie et aux besoins spécifiques de chaque personne — qu’il s’agisse d’adultes ou d’enfants. Sa démarche se distingue par une approche réaliste et sans détour : plutôt que des solutions idéalisées, elle construit avec ses consultants des stratégies concrètes et durables, en tenant compte de leurs contraintes et de leurs habitudes. Les personnes qu’elle accompagne soulignent sa disponibilité, son écoute attentive et la qualité de son suivi, décrit comme minutieux et régulier. Elles relèvent également sa capacité à expliquer, à rassurer et à rendre les ajustements alimentaires accessibles, sans frustration. Yassamine Ougaddoum reçoit en cabinet dans le quartier de la rue Brahim Nakhai, à Casablanca.